10席で100回転 1000人来店するうどん店:おにやんま 2013.09.15 全国のお客様の店 (1日100回転する 五反田にある おにやんま)「安くて美味しい満足できる食をできるだけ多くの人に提供したい、これが根本の志です。」注文してすぐに、商品が提供される 立ち食いスタイルのうどん店 「おにやんま」コシがあるつやつやの麺と熱々の天ぷらがすぐに食べられるため、連日長蛇の列
東京 上石神井 麺の里 2013.09.15 全国のお客様の店 6種類の野菜天ぷらをトッピングした【大海老野菜天ぶっかけ】インパクトがあり食べごたえあるこの一品。多くのグルメ雑誌の食通ライターを唸らせています。このうどんを作った米山様いわく、「四国を旅したときに寄った讃岐うどん店で、とても美味しい讃岐うどんに出会いそのとき食べたうどんが忘れられず、ず